Gaggan Memenangkan Posisi No. 1 dalam Asia's 50 Best Restaurants untuk Dua Tahun Berturut-turut

Selasa, 01 Maret 2016 17:35:00

Gaggan Memenangkan Posisi No. 1 dalam Asia's 50 Best Restaurants untuk Dua Tahun Berturut-turut

Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna.

BANGKOK, THAILAND - Media OutReach - 29 Feb 2016 - Gaggan di Bangkok berhasil merebut tempat teratas dalam daftar Asia's 50 Best Restaurants (50 Restoran Terbaik Se-Asia) untuk dua tahun berturut-turut.Asia's 50 Best Restaurants, yang disponsori oleh S. Pellegrino & Acqua Panna, mengungkapkan daftar 2016 pada upacara penganugerahan penghargaan di W Hotel, Bangkok, Thailand.

Chef dan pemilik/manajer restoran merayakan acara dalam upacara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2016, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna

Kini dalam tahun keempatnya, daftar 2016 menyambut 10 pendatang baru.Dengan 13 negara terwakili, daftar 2016 mencakup berbagai restoran dari lebih banyak negara dibandingkan sebelumnya, yang memamerkan keanekaragaman pengalaman bersantap di seluruh Asia.

Gaggan berhasil mempertahankan gelar ganda TheBest Restaurant in Asia, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna dan TheBest Restaurant in Thailand, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna.

Penghargaan Untuk Masing-Masing Negara:

Narisawa (No.2) mendapat gelar The Best Restaurant in Japan, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna untuk tahun yang keempat berturut-turut.

Naik dua tempat, Chef André Chiang's Restaurant André (No.3) memegang gelar The Best Restaurant in Singapore, yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, untuk keempat kalinya berturut-turut.

Amber (No.4) di Hong Kong merebut gelar The Best Restaurant in China yang disponsori oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, dari pemenang tahun lalu, Ultraviolet (No.7).

Memasuki daftar di No.15, Mingles di Seoul memperoleh Highest New Entry Award, yang disponsori oleh John Paul, dan juga memperoleh gelar The Best Restaurant in Korea.

Gallery Vask (No.39) di Manila mendapatkan penghargaan The Best Restaurant in the Philippines sementara Locavore (No.49) di Bali mendapat gelar The Best Restaurant in Indonesia.

Indian Accent naik 13 tempat ke No.9 dan mendapat penghargaan The Best Restaurant in India untuk tahun kedua.

Le Moût (No.30), mempertahankan gelar The Best Restaurant in Taiwan sementara Ministry of Crab di Colombo (No.31) meraih kehormatan sebagai The Best Restaurant in Sri Lanka.Cuisine Wat Damnak (No.43) kembali sebagai The Best Restaurant in Cambodia.

Pemenang penghargaan lain yang diumumkan adalah:

Highest New Entry Award (Penghargaan Pendatang Baru Tertinggi), yang disponsori oleh John Paul:Mingles

Chef Mingoo Kang menginvensi kembali santapan Korea dengan menggabungkan bahan lokal dengan pengaruh Barat.

One To Watch (Layak Dinantikan), yang disponsori oleh Peroni Nastro Azzurro:Florilège

Florilège di Tokyo didedikasikan pada makanan Perancis modern yang disajikan dengan style sempurna.

Memanfaatkan inspirasi dari perjalanannya, Cheryl Koh kelahiran Singapura meluncurkan Tarte pada bulan April 2015.

Chefs' Choice Award (Penghargaan Pilihan Chef):Paul Pairet

Paul Pairet meraih respek dari rekan-rekannya dengan dua restorannya yang berpengaruh di Shanghai, Mr & Mrs Bund dan Ultraviolet yang unik-inovatif (avant-garde).

Highest Climber Award (Penghargaan Penaik Peringkat Tertinggi):Quintessence

Favorit Tokyo, Quintessence (No.20) naik 29 tempat dari tahun lalu.

Chef Margarita Forés dari Filipina dinobatkan sebagai Asia's Best Female Chef 2016 (Chef Wanita Terbaik Se-Asia 2016) sementara David Thompson adalah penerima TheDiners ClubLifetime Achievement Award (Penghargaan Prestasi Seumur Hidup The Diners Club®) untuk tahun ini.

William Drew, Editor Grup Asia's 50 Best Restaurants 2015, berujar:"Asia's 50 Best Restaurants berupaya untuk memberikan penghargaan pada kreativitas dan juga kesempurnaan kuliner dan ke-50 restoran dalam daftar ini, dan juga pemenang penghargaan individu, semuanya merupakan teladan dalam hal-hal ini."

Bagaimana daftar 50 Restoran Terbaik Se-Asia disusun

Asia's 50 Best Restaurants 2015 diciptakan oleh The Diners Club® Asia's 50 Best Restaurants Academy, yang merupakan kelompok berpengaruh yang terdiri dari lebih 300 pemimpin dalam industri restoran di seluruh Asia.

Untuk edisi 2016, Asia's 50 Best Restaurants bekerja dengan konsultasi layanan profesional Deloitte sebagai mitra pengambil keputusan independen resminya.

Diselenggarakan oleh William Reed Media Group

Daftar Asia's 50 Best Restaurants dipublikasikan oleh William Reed Media Group, yang juga mempublikasikan The World's 50 Best Restaurants, yang diluncurkan pada tahun 2002, dan Latin America's 50 Best Restaurants, yang diluncurkan pada bulan September 2013.

Negara Tuan Rumah:Thailand

Makanan Thailand salah satu magnet utama yang menarik pengunjung dari seluruh dunia ke Thailand.Thailand juga telah menjadi ajang pengembangan gourmet yang luar biasa dengan beraneka ragam makanan terbaik di dunia hadir di sana.Dapur dan restoran negara ini menghasilkan makanan yang tradisional dan inovatif, lokal dan global, tetapi selalu lezat dan setiap orang akan diterima dengan baik untuk mencicipi cita rasanya yang unik.***(release)

Berita Terkait

6 tahun lalu

Ruckus Networks Memperkuat Kehadiran Vertikal Perusahaan, Menandatangani Perjanjian OEM Global Strategis

Perjanjian ini memberikan akses kepada tim penjualan jaringan Dell EMC dan pelanggan pengguna akhir terhadap portofolio Ruckus pemenang penghargaan berupa solusi konektivitas nirka

6 tahun lalu

Aidijuma Colors Group, bersama Hijup, mengakuisisi saham mayoritas di Haute Elan, pedagang retail e-commerce di Britania Raya

Didirikan pada tahun 2012, merek busana santun Aidijuma mengadopsi model bisnis kreatif dengan penggabungan online dan offline untuk mempersembahkan pengalaman terbaik yang memungk

6 tahun lalu

Aidijuma Colors Group, with Hijup, acquire majority stake in United Kingdom's e-commerce retailer, Haute Elan

Established in 2012, modest fashion brand Aidijuma adopts the creative business model of online merging offline to offer the best possible experience to customers.

6 tahun lalu

SpherePay Cryptocurrency Project 'SAY' Secures Strategic Partnership With TrueChain To Cater To 400 Million Population In South East Asia And Beyond

Earlier this month SpherePay has also secured its partnership with ODYSSEY (OCN) to spearhead the company's 'SAY' token sale project which releases 4 Billion SphereP

Komentar

Terkini

Dumai 23 jam lalu

Sekda Apresiasi Kinerja Pansus B dan C DPRD Terkait Pembahasan Ranperda Kota Dumai

Pemerintah Kota Dumai sekali lagi ia menyampaikan penghargaan yang setingi-tingginya dan terima kasih yang dalam kepada pimpinan, Pansus dan seluruh anggota DPRD Kota Dumai atas terjalinnya kerja sama yang baik selama ini.

Dumai 2 hari lalu

Dumai Expo 2024, PT KPI Unit Dumai Tampilkan Maket Kilang dan Edukasi Jenis-Jenis BBM ke Masyarakat

Mulai dari berbagai produk snack inovasi hingga kerajinan tangan, seperti snack bagelan rasa telur asin dan beragam tas juga dompet yang terbuat dari kain eco printing.

Politik 2 hari lalu

Tim Penjaringan Pilkada Serentak DPD PAN Dumai Diketuai Ahmad Dahlan

Diketahui, pada gelaran pileg 14 Februari lalu, PAN Kota Dumai berhasil mengantar 2 orang kader terbaiknya duduk di gedung DPRD Dumai periode 2024-2029.

Pekanbaru 2 hari lalu

Kajati Riau Terima Kunjungan Anggota Komisi II DPR RI

Adapun kedatangan Anggota Komisi II DPR RI Dr. Junimart Girsang, S.H., M.B.A, M.H dalam rangka kunjungan kerja sekaligus silaturahmi.

Pekanbaru 2 hari lalu

Kajati Riau Terima Kunjungan Sespim Lemdiklat Polri

Kemudian, Tim Sespim Lemdiklat Polri yang dalam hal ini dipimpin oleh Kombes Pol Dr. H. Juli Agung Pramono, S.H., S.IK., M.Hum menyampaikan bahwa kedantangan Tim Serdik Sespimti Lemdiklat Polri ke Kejaksaan Tinggi Riau dalam rangka audiensi sekaligus memp

Dumai 2 hari lalu